วิธีที่รวดเร็วในการประเมินระดับกรดอีรูซิกที่รับประทานเข้าไปนั้นยังพบว่าไม่น่าเชื่อถือเมื่อเทียบกับวิธีการแบบเดิม คณะกรรมาธิการยุโรปกำหนดให้ลดข้อจำกัดทางกฎหมายสำหรับกรดยูริกในผลิตภัณฑ์อาหารจาก 5% เป็น 2% เกษตรกรจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของอุตสาหกรรมเพื่อจัดการความเสี่ยงเกี่ยวกับกรดยูริกและข้อพิพาทที่อาจเกิดขึ้น การพัฒนาล่าสุดได้รับการเผยแพร่ในรายงาน AHDB ฉบับใหม่
จากการวิจัยที่นำโดย NIAB สิ่งพิมพ์ดังกล่าวอธิบายว่า OSR
สามารถปนเปื้อนได้อย่างไร และสรุปวิธีการตรวจหาที่มีประสิทธิภาพที่สุด ตัวอย่างเมล็ดพันธุ์มาจากพืชเรพซีดเชิงพาณิชย์ที่เก็บเกี่ยวในปี 2560 จากตัวอย่างเหล่านี้ มีการใช้ตัวอย่างชุดย่อย (50 x 250 กรัม) ที่มีค่ากรดอีรูซิกเพื่อเปรียบเทียบวิธีการตรวจหากรดอีรูซิกที่ค่อนข้างเร็วกับวิธีดั้งเดิม กระบวนการ.
เทคนิคการสแกนด้วยสเปกโตรโฟโตมิเตอร์อินฟราเรดใกล้ (NIRS) นั้นรวดเร็วเพราะสามารถใช้เมื่อรับประทานเมล็ดเรพซีดทั้งตัว วิธีการดั้งเดิมใช้เทคนิคโครมาโตกราฟีน้ำมันและก๊าซสกัด (GC) ที่สกัด
ตลอดช่วงกรดยูริกทั้งหมด (0–40%) ที่ตรวจพบในการศึกษา NIRS ให้ความแม่นยำในการทดสอบกรดยูริกที่ใกล้เคียงกับการวิเคราะห์ GC มาก อย่างไรก็ตาม ความแม่นยำของ NIRS ลดลงอย่างมีนัยสำคัญที่ช่วงวิกฤต 0–5% โดยมี ‘ความไม่ถูกต้องอย่างมาก’ ที่ช่วง 0–2%
Dhan Bhandari ผู้บริหารงานวิจัยคุณภาพเมล็ดพืชที่ AHDB กล่าวว่า “NIRS สามารถให้ผลลัพธ์ที่ผิดพลาดได้ สามารถแสดงว่าโหลดเกินค่าเกณฑ์ เมื่อการทดสอบ GC แสดงว่าไม่ใช่กรณีนี้ NIRS เริ่มดีขึ้นตลอดเวลา แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับที่ต่ำกว่า ขาดความแม่นยำของวิธีการ GC”
นอกจากนี้ยังมองหาเมล็ดวัชพืชที่มีน้ำมันและมีความงอกสูงในตัวอย่าง ไม่พบเมล็ดวัชพืชในระดับที่อาจทำให้ระดับกรดอีรูซิกเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม การทดสอบเมล็ดพันธุ์วัชพืชแต่ละชนิด ได้ยืนยันสถานะความอึกทึกของบางชนิด
ในกลุ่มย่อย (12/50) ของตัวอย่าง การทดสอบเมล็ดเดี่ยวยืนยันความเสถียรของลักษณะทางพันธุกรรมของกรดอีรูซิกต่ำ ช่วงของระดับกรดอีรูซิกที่ตรวจพบนั้นสอดคล้องกับที่คาดไว้ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้ามกับอาสาสมัครที่มีกรดอีรูซิกสูงหรือสูง หรือในกรณีของกรดอีรูซิกในระดับสูงสุด การมีพันธุ์อีรูซิกสูง (HEAR) ในการเพาะปลูกแบบ double-low
การวิจัยยังยืนยันว่ามีความเสี่ยงการปนเปื้อนที่สูงขึ้นเกี่ยวข้องกับพืชผลที่ปลูกจากเมล็ดที่ปลูกในฟาร์ม พืชผลที่ปลูกจากแหล่งเมล็ดพันธุ์ลูกผสมมีความสัมพันธ์กับระดับความเสี่ยงต่ำที่สุด
เนื้อเยื่อใบที่นำมาจากพืชอาสาสมัครในเขต OSR เชิงพาณิชย์ในปี 2561 ได้รับการทดสอบว่ามียีนกรดอีรูซิกสูง การรวมผลการทดสอบกับระดับกรดอีรูซิกที่วัดได้ในพืชผลเมื่อเก็บเกี่ยว นักวิจัยยืนยันว่าสามารถพัฒนาการทดสอบระดับภาคสนามสำหรับความเสี่ยงการปนเปื้อนของกรดอีรูซิกจากอาสาสมัครได้
อายุขัยสั้นไม่ใช่ข้อเสีย
“ส่วนหนึ่งของสิ่งที่ทำให้แพลตฟอร์มไม่เหมือนใครคือการแสดงออกนั้นเกิดขึ้นชั่วคราว เมื่อเรามองเข้าไปในกล้องจุลทรรศน์เจ็ดถึง 10 วันต่อมา นิพจน์นั้นหายไป การเรืองแสงก็หายไป นั่นไม่ใช่กรณีของ Agrobacterium” Landry กล่าว สำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาวิธีการทำงานของพืช การแสดงยีนในช่วงเวลาสั้นๆ สามารถบอกพวกเขาได้มากเกี่ยวกับบทบาทของยีนในเซลล์
“เพื่อให้สิ่งนี้เป็นแพลตฟอร์มที่มีประโยชน์อย่างกว้างขวาง แต่เราจำเป็นต้องแสดงโปรตีนที่มีผลถาวรต่อจีโนมนิวเคลียร์ในตัวของมันเอง” เธอกล่าวเสริม
แผนของเธอคือการบรรจุ DNA ลงในพลาสมิดสายเดี่ยวที่ติดอยู่กับท่อนาโนคาร์บอน ภายในสองหรือสามวันหลังจากแพร่กระจายเข้าไปในเซลล์ ทั้งโปรตีน Cas9 และ CRISPR Guide RNA จะถูกแสดงออก ทำให้พวกเขาเชื่อมโยงกันเพื่อสร้างไรโบนิวคลีโอโปรตีนเชิงซ้อนที่แก้ไขจีโนมอย่างถาวร เธอไม่พบผลกระทบที่เป็นพิษจากท่อนาโน
Credit : regisblanchot.net nycbikecommute.com cyokubai.info turkislambirligi.org maggiememories.com elleise.com nostalgiajunkie.net propeciaordercanada.net abenteurergilde.net airmaxtnfrance.info
